بسكوت مالح

Nabil BennaniChef

Ingredjenti

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• ١/٤ كوب زبدة
  0.3 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   تخلط المقادير الجافة مع بعض، تضاف الزبدة المقطعة وتخلط حتى الحصول على خليط متجانس.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   يضاف الحليب والبيض ويخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
3. 3

   على سطح مرشوش دقيق، تفرد العجينة بشكل رقيق جداً، تقطع مربعات ويخرم كل مربع بالشوكة ثم توضع في صينية.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية فرن على حرارة 170 درجة مئوية حتى يصبح لونها بني فاتح، تخرج من الفرن ويرش ملح خشن على البسكوت هي ساخنة.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags