بسكوت مالح

Nabil BennaniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• ١/٤ كوب زبدة
  0.3 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   تخلط المقادير الجافة مع بعض، تضاف الزبدة المقطعة وتخلط حتى الحصول على خليط متجانس.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   يضاف الحليب والبيض ويخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   على سطح مرشوش دقيق، تفرد العجينة بشكل رقيق جداً، تقطع مربعات ويخرم كل مربع بالشوكة ثم توضع في صينية.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية فرن على حرارة 170 درجة مئوية حتى يصبح لونها بني فاتح، تخرج من الفرن ويرش ملح خشن على البسكوت هي ساخنة.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   10 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat