بسكويت اشكال للاطفال

ريم الدنونيالطاهي

المكونات

• طحين
  225 غرام
• زبدة
  125 غرام
• سكر
  125 غرام
• صفار البيض
  2 صفار
• فانيلا
  1 ملعقة كبيرة
• حليب مكثف محلى
  379 غرام
• لوز، مبشور
  0.5 كوب
• جوز الهند، ملون
  0.5 كوب
• شوكولا، مبشورة
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   توضع علبة الحليب المركزالمحلى في قدر ماء على النار وتترك لمدة ساعة حتى الحصول على كراميل.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   60 دقيقة
2. 2

   تخلط الزبدة، السكر، الطحين، صفار البيض والفانيلا جيداً حتى الحصول على عجين، ثم توضع في الثلاجة 10 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
3. 3

   تخرج العجين من الثلاجة وتفرد بالشوبك، تقطع اشكال متنوعة ثم توضع في صينية.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   شوبك

   صينية خبز

   10 دقيقة
4. 4

   تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً من 8 الى 10 دقائق.

   10 دقيقة
5. 5

   تخرج الصينية وتوضع حبات البسكوت على شبك، يصب عليها الكراميل، يرش جوز الهند او اللوز المبشور او الشوكولا المبروشة ثم تقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

صفار البيضلكل 100غ

الطاقة322 kcal

البروتين15.9 g

إجمالي الدهون27.3 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

حليب مكثف محلىلكل 100غ

الطاقة321 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.5 g

الكربوهيدرات55 g

إجمالي السكريات54 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية