بسكويت اشكال للاطفال

ريم الدنونيШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  225 غرام
• Масло
  125 غرام
• Сахар
  125 غرام
• Яичный желток
  2 صفار
• Ваниль
  1 ملعقة كبيرة
• Сгущенное молоко с сахаром
  379 غرام
• لوز، مبشور
  0.5 كوب
• جوز الهند، ملون
  0.5 كوب
• شوكولا، مبشورة
  1 كوب

Шаги

1. 1

   توضع علبة الحليب المركزالمحلى في قدر ماء على النار وتترك لمدة ساعة حتى الحصول على كراميل.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   60 мин.
2. 2

   تخلط الزبدة، السكر، الطحين، صفار البيض والفانيلا جيداً حتى الحصول على عجين، ثم توضع في الثلاجة 10 دقائق.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
3. 3

   تخرج العجين من الثلاجة وتفرد بالشوبك، تقطع اشكال متنوعة ثم توضع في صينية.

   Необходимая посуда:

   🍳

   شوبك

   Противень

   10 мин.
4. 4

   تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً من 8 الى 10 دقائق.

   10 мин.
5. 5

   تخرج الصينية وتوضع حبات البسكوت على شبك، يصب عليها الكراميل، يرش جوز الهند او اللوز المبشور او الشوكولا المبروشة ثم تقدم.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.3 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.3 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Яичный желтокна 100 г

Энергетическая ценность322 kcal

Белки15.9 g

Всего жиров27.3 g

Углеводы0.6 g

Всего сахаров0.6 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Сгущенное молоко с сахаромна 100 г

Энергетическая ценность321 kcal

Белки7.6 g

Всего жиров8.5 g

Углеводы55 g

Всего сахаров54 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги