Biscuits à l'ammoniaque

خلود الكرايKuhar

Des biscuits à l'ammoniaque délicieux et croustillants, parfaits à servir avec du thé ou du café.

Sastojci

• 1 kilogramme de farine
  1 kilogramme
• 1 1/2 tasse de sucre
  1.5 tasse
• 6 œufs
  6 pièce
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1/2 tasse de lait liquide
  0.5 tasse
• 1 cuillère à café d'ammoniaque
  1 cuillère à café
• 1 1/4 tasse de beurre clarifié
  1.3 tasse

Koraci

1. 1

   Mettre le sucre, le beurre, les œufs et la vanille dans le mixeur et bien mélanger.

   Potreban pribor:

   🍳

   Mixeur

   5 minuta
2. 2

   Dissoudre l'ammoniaque dans 1/2 tasse de lait puis ajouter au mélange de sucre et bien mélanger.

   5 minuta
3. 3

   Dans un bol, mettre la farine, ajouter le mélange précédent et pétrir bien, puis mettre la pâte dans une poche à douille, former selon le désir sur une plaque et mettre au four à 180°C pour cuire complètement.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bol

   🍳

   Poche à douille

   Lim za pečenje

   10 minuta
4. 4

   Retirer la plaque du four, laisser refroidir les biscuits et servir.

   5 minuta

Nutritivne činjenice

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake