ShiTayibՄուտք գործել
Biscuits à l'ammoniaque

Biscuits à l'ammoniaque

خلود الكراي
خلود الكرايխոհարար
Մուրաբաներجمهورية مصر العربية / Egyptian

Des biscuits à l'ammoniaque délicieux et croustillants, parfaits à servir avec du thé ou du café.

Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
25 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
15
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
120 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 kilogramme de farine
    1 kilogramme
  • 1 1/2 tasse de sucre
    1.5 tasse
  • 6 œufs
    6 pièce
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse de lait liquide
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à café d'ammoniaque
    1 cuillère à café
  • 1 1/4 tasse de beurre clarifié
    1.3 tasse

Քայլեր

  1. 1

    Mettre le sucre, le beurre, les œufs et la vanille dans le mixeur et bien mélanger.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Mixeur
    5 րոպե
  2. 2

    Dissoudre l'ammoniaque dans 1/2 tasse de lait puis ajouter au mélange de sucre et bien mélanger.

    5 րոպե
  3. 3

    Dans un bol, mettre la farine, ajouter le mélange précédent et pétrir bien, puis mettre la pâte dans une poche à douille, former selon le désir sur une plaque et mettre au four à 180°C pour cuire complètement.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Bol
    🍳
    Poche à douille
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    10 րոպե
  4. 4

    Retirer la plaque du four, laisser refroidir les biscuits et servir.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat5 g
Սպիտակուցներ3 g
Carbohydrates15 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Desserts#Biscuits#Cuisine_Égyptienne