Biscuits à l'ammoniaque

خلود الكرايխոհարար
Մուրաբաներجمهورية مصر العربية / Egyptian
Des biscuits à l'ammoniaque délicieux et croustillants, parfaits à servir avec du thé ou du café.
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
25 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
15
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
120 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- 1 kilogramme de farine1 kilogramme
- 1 1/2 tasse de sucre1.5 tasse
- 6 œufs6 pièce
- 1 cuillère à café de vanille1 cuillère à café
- 1/2 tasse de lait liquide0.5 tasse
- 1 cuillère à café d'ammoniaque1 cuillère à café
- 1 1/4 tasse de beurre clarifié1.3 tasse
Քայլեր
- 1
Mettre le sucre, le beurre, les œufs et la vanille dans le mixeur et bien mélanger.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Mixeur - 2
Dissoudre l'ammoniaque dans 1/2 tasse de lait puis ajouter au mélange de sucre et bien mélanger.
5 րոպե - 3
Dans un bol, mettre la farine, ajouter le mélange précédent et pétrir bien, puis mettre la pâte dans une poche à douille, former selon le désir sur une plaque et mettre au four à 180°C pour cuire complètement.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Bol🍳Poche à douille
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 4
Retirer la plaque du four, laisser refroidir les biscuits et servir.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
5 g
3 g
15 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերական
