Light and Crispy Cookies

نضال زقيةKok

Ingredienser

• Mel
  2 cup
• Flormelis
  0.8 cup
• Yoghurt
  3 tablespoon
• Smør
  2 tablespoon
• Maizena
  1 tablespoon
• Æggeblomme
  1 piece
• Bagepulver
  0.5 teaspoon
• Salt
  1 pinch

Trin

1. 1

   Mix the butter with the sugar well, then add the yogurt and egg yolk and mix again.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Mix the flour with the baking soda and salt well, then add it to the butter mixture and mix well. Leave the dough in the refrigerator for 3 to 4 hours.

   4 min
3. 3

   Roll out the dough on a floured surface, then cut into circles or rectangles as desired and bake in the oven until golden.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Flormelispr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Yoghurtpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.5 g

Kulhydrat4 g

Sukkerarter i alt4 g

Mættede fedtsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Maizenapr. 100g

Energi381 kcal

Protein0.3 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat91.6 g

Kostfibre0.9 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Æggeblommepr. 100g

Energi322 kcal

Protein15.9 g

Total fedt27.2 g

Kulhydrat0.6 g

Mættede fedtsyrer9.6 g

Kolesterol1085 mg

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags