Light and Crispy Cookies

نضال زقيةKokk

Ingredienser

• Mel
  2 cup
• Melis
  0.8 cup
• Yoghurt
  3 tablespoon
• Smør
  2 tablespoon
• Maisenna
  1 tablespoon
• Eggeplomme
  1 piece
• Bakepulver
  0.5 teaspoon
• Salt
  1 pinch

Trinn

1. 1

   Mix the butter with the sugar well, then add the yogurt and egg yolk and mix again.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Mix the flour with the baking soda and salt well, then add it to the butter mixture and mix well. Leave the dough in the refrigerator for 3 to 4 hours.

   4 min
3. 3

   Roll out the dough on a floured surface, then cut into circles or rectangles as desired and bake in the oven until golden.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Melisper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Karbohydrat4 g

Sukkerarter totalt4 g

Mettede fettsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Maisennaper 100g

Energi381 kcal

Protein0.3 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat91.6 g

Kostfiber0.9 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Eggeplommeper 100g

Energi322 kcal

Protein15.9 g

Total fett27.2 g

Karbohydrat0.6 g

Mettede fettsyrer9.6 g

Kolesterol1085 mg

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger