Light and Crispy Cookies

نضال زقيةŞef

Malzemeler

• Un
  2 cup
• Toz şeker
  0.8 cup
• Yoğurt
  3 tablespoon
• Tereyağı
  2 tablespoon
• Mısır nişastası
  1 tablespoon
• Yumurta sarısı
  1 piece
• Kabartma tozu
  0.5 teaspoon
• Tuz
  1 pinch

Adımlar

1. 1

   Mix the butter with the sugar well, then add the yogurt and egg yolk and mix again.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Mix the flour with the baking soda and salt well, then add it to the butter mixture and mix well. Leave the dough in the refrigerator for 3 to 4 hours.

   4 dk
3. 3

   Roll out the dough on a floured surface, then cut into circles or rectangles as desired and bake in the oven until golden.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Toz şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Yoğurt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.5 g

Karbonhidrat4 g

Toplam Şeker4 g

Doymuş Yağ2.2 g

Kolesterol10 mg

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Mısır nişastası100g için

Enerji381 kcal

Protein0.3 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat91.6 g

Diyet Lifi0.9 g

Toplam Şeker0.3 g

Yumurta sarısı100g için

Enerji322 kcal

Protein15.9 g

Toplam Yağ27.2 g

Karbonhidrat0.6 g

Doymuş Yağ9.6 g

Kolesterol1085 mg

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler