Light and Healthy Whole Wheat Cookies

Amira Al-Zaabiխոհարար

Բաղադրիչներ

• 1 1/2 cups whole wheat flour
  1.5 cup
• 3/4 cup sugar
  0.8 cup
• 6 tablespoons butter
  6 tablespoon
• 1 egg
  1 piece
• 2 tablespoons low-fat milk
  2 tablespoon
• 3/4 teaspoon vanilla
  0.8 teaspoon
• 3/4 teaspoon baking powder
  0.8 teaspoon
• 1/2 teaspoon baking soda
  0.5 teaspoon
• Nutmeg pinch
  0
• 1/2 teaspoon ground cinnamon
  0.5 teaspoon
• 1/2 teaspoon salt
  0.5 teaspoon
• 2 tablespoons sugar for decoration
  2 tablespoon
• 1 teaspoon ground cinnamon for decoration
  1 teaspoon

Քայլեր

1. 1

   Preheat the oven to 375 degrees Fahrenheit.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   Beat the sugar and butter with an electric mixer on medium speed until a thick mixture is obtained.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Electric Mixer

   5 րոպե
3. 3

   Add the egg, milk, and vanilla and beat the mixture again for one minute until smooth.

   1 րոպե
4. 4

   In a small bowl, mix the flour with the baking powder, baking soda, nutmeg, cinnamon, and salt, then add to the sugar mixture and beat on low speed for one minute or until the ingredients are well combined and a liquid dough is formed.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   1 րոպե
5. 5

   Using a tablespoon, drop the dough in rounds, spacing each round 5 cm apart on parchment paper.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Tablespoon

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   2 րոպե
6. 6

   For decoration, mix the sugar with the cinnamon and sprinkle the mixture over the rounds.

   1 րոպե
7. 7

   Place the cookie rounds in the oven for 10 – 13 minutes until slightly browned.

   13 րոպե
8. 8

   Cool before serving.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ