Biscuits sablés à la confiture

Ibrahim Al-HusseiniCuoco

Ingredienti

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 1 tasse de beurre ramolli
  1 tasse
• 1/2 tasse de sucre glace
  0.5 tasse
• 1 œuf
  1 pièce
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• Une pincée de sel
  1 pincée
• 1 tasse de confiture, pour la garniture
  1 tasse

Passi

1. 1

   Fouettez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux, ajoutez l'œuf et la vanille et mélangez bien.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Ajoutez la farine avec une pincée de sel au mélange de beurre progressivement jusqu'à obtenir une pâte lisse, enveloppez la pâte dans un sac plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant environ une demi-heure.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   30 min
3. 3

   Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur d'environ 1/2 cm, découpez-la en formes selon vos envies, puis disposez-les sur une plaque de cuisson et faites cuire à 180°C pendant environ 10 à 12 minutes.

   Utensili necessari:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   🍳

   Plaque de cuisson

   12 min
4. 4

   Sortez du four et laissez refroidir, puis garnissez de confiture en superposant deux morceaux.

   5 min

Fatti nutrizionali

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

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