بسكويت سهل للاطفال

Amira Al-Ahmadالطاهي

المكونات

• ١ ١/٢ كوب دقيق
  1.5 كوب
• ١/٢ كوب سكر بودرة
  0.5 كوب
• ١/٣ كوب زبدة لينة
  0.3 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• ١ ملعقة كبيرة دقيق
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء، يوضع السكر والزبدة ويخفقان جيدا بالمضرب الكهربائي.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 دقيقة
2. 2

   تضاف الفانيليا، ملعقة الدقيق ثم البيضة ويعجن الخليط جيدا.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   يضاف الدقيق تدريجيا ثم الملح والبايكنغ باودر مع الاستمرار بالعجن حتى تتماسك العجينة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
4. 4

   تغلف العجينة بكيس نايلون وتحفظ في الثلاجة لـ30 دقيقة.

   30 دقيقة
5. 5

   تفرد العجينة بالنشّابة على سطح مستوي ومغطى بالدقيق ثم تقطع إلى أشكال مختلفة بواسطة قطاعات العجين.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   نشابة

   10 دقيقة
6. 6

   ترص قطع العجين في صينية فرن مغطاة بورق زبدة، ثم تدخل الى فرن محمى مسبقا مدة 10 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صينية فرن

   10 دقيقة
7. 7

   تترك لتبرد وبعد ذلك تقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية