Pizza rapide

نوف يافعkuhar

Une recette de pizza rapide et facile à préparer avec des ingrédients simples.

Sestavine

• Moka
  7 cuillères à soupe
• Olje
  4 cuillères à soupe
• Prašek za pecivo
  1 cuillère à café
• Sol
  1 pincée
• Œufs
  2 pièce
• Mleto meso
  0.3 kilogramme
• Čebula
  1 pièce
• Tomates
  4 pièce
• Zeleni čili
  4 pièce
• Poivron doux vert
  1 pièce
• Olives vertes ou noires
  4 cuillères à soupe
• Fromage en triangles
  1 boîte
• Fromage mozzarella
  1 tasse
• Olje
  1 cuillère à soupe
• Črni poper
  1 cuillère à café
• Sol
  1 pincée

Koraki

1. 1

   Pour préparer la sauce à pizza, faites rôtir les tomates et les piments au four pendant un moment, puis sortez-les et mettez-les dans un sac pour faciliter leur pelage et laissez-les refroidir.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 minut
2. 2

   Pendant ce temps, faites revenir la viande en mettant une cuillère d'huile dans une poêle sur le feu, et lorsque l'huile est chaude, ajoutez la viande hachée, émiettez-la avec la cuillère et remuez bien jusqu'à ce que la couleur rouge de la viande disparaisse.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 minut
3. 3

   Ajoutez le poivre noir et le sel, mélangez bien, puis ajoutez l'oignon haché et remuez jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Lorsque la viande est cuite, retirez-la du feu et laissez-la refroidir.

   5 minut
4. 4

   Pelez les poivrons et les tomates rôtis, retirez leurs graines et coupez-les en petits dés, assaisonnez avec un peu de sel. Coupez également le poivron doux et le fromage en triangles en petits cubes.

   5 minut
5. 5

   Cassez les œufs dans un bol et battez-les, puis ajoutez la farine, le sel, l'huile et la poudre à lever, mélangez bien pour obtenir une pâte liquide.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   5 minut
6. 6

   Graissez un plat de cuisson de 26 cm avec quelques gouttes d'huile et saupoudrez de farine, puis répartissez-y la pâte à pizza liquide ou répartissez-la dans de petits moules graissés, j'ai choisi de mettre la pizza dans de petits moules.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Plat de cuisson

   5 minut
7. 7

   Répartissez la viande sur la pâte liquide, ajoutez un peu de fromage râpé et une pincée d'origan selon votre goût.

   5 minut
8. 8

   Ensuite, répartissez les morceaux de poivron, les olives et les tomates, et enfin ajoutez les morceaux de fromage en triangles.

   5 minut
9. 9

   Placez le plat à pizza sur la grille du milieu du four à feu moyen, allumé par le bas, pendant 20 minutes, et vérifiez sa cuisson en la piquant avec la pointe d'un couteau. Si elle ressort propre, cela signifie qu'elle est cuite, sinon, cela signifie qu'elle a besoin de plus de temps.

   20 minut
10. 10

    Ensuite, allumez le feu du four en haut pendant quelques secondes et sortez-la pour que la pizza soit prête à être servie.

    1 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

Solna 100g

Pepel100 g

Mleto mesona 100g

Energija250 kcal

Beljakovine20 g

Skupne maščobe15 g

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Zeleni čilina 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake