Black Rice Seafood Pilaf

بسام شنيقŞef

Malzemeler

• Siyah Pirinç
  1 cup
• Karides
  2 cups
• Large onion
  1 piece
• Domates püresi
  3 tablespoons
• Kırmızı Biber
  1 tablespoon
• Dissolved saffron
  1 tablespoon
• Fish stock or water
  2.5 cups
• Tuz
  1 to taste
• Kişniş
  1 teaspoon
• Zeytinyağı
  2 tablespoons

Adımlar

1. 1

   Chop the onion and sauté it in a little oil or butter.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Tencere

   5 dk
2. 2

   When the onion becomes translucent, add the calamari slices and shrimp, and cook for 5 minutes, stirring occasionally.

   Gerekli Aletler:

   Kaşık

   5 dk
3. 3

   Add 2 and 1/2 cups of fish stock or water and the tomato paste, and simmer.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   45 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Siyah Pirinç100g için

Enerji350 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ2 g

Karbonhidrat75 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker0.5 g

Karides100g için

Enerji99 kcal

Protein24 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat0.2 g

Domates püresi100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

Kırmızı Biber100g için

Enerji300 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat40 g

Diyet Lifi10 g

Toplam Şeker5 g

Tuz100g için

Kül100 g

Kişniş100g için

Enerji50 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ1.5 g

Karbonhidrat10 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker1 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler