Bni Rawzi

شيريهان جرادالطاهي

المكونات

• Half a packet of pasta (brown)
  0.5 packet
• لحم المفروم
  0.3 kg
• Half a finely chopped onion
  0.5 onion
• دبس البندورة
  2 tbsp
• A cup of pasta cooking water
  1 cup
• 1/3 cup of fresh cream
  0.3 cup
• Thyme oregano
  0.5 tsp
• جبن موزاريلا
  2 tbsp
• Parmesan cheese (optional)
  1 tbsp
• Cheddar cheese (optional)
  1 tbsp
• Small coriander (optional)
  1 tsp
• ملح
  0
• Half a tsp of sugar
  0.5 tsp

الخطوات

1. 1

   Boil the pasta and reserve a cup of its cooking water.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   To prepare the meat: Sauté the onion in a little olive oil with a pinch of salt and spice and a dash of cinnamon, then add the meat and stir until cooked with a pinch of salt and spice.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   In a pot over the heat, add the pasta, meat, water, and tomato paste. Let it boil until thickened, then add the cream, cheese, oregano thyme, and the remaining ingredients. Stir over low heat until the cheese melts and the sauce thickens.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
4. 4

   Finally, add a pinch of black pepper and adjust the salt and taste to preference, then serve hot.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم المفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

دبس البندورةلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية2 g

جبن موزاريلالكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين22 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات2 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية