Bni Rawzi

شيريهان جرادCocinero

Ingredientes

• Half a packet of pasta (brown)
  0.5 packet
• Carne picada
  0.3 kg
• Half a finely chopped onion
  0.5 onion
• Pasta de tomate
  2 tbsp
• A cup of pasta cooking water
  1 cup
• 1/3 cup of fresh cream
  0.3 cup
• Thyme oregano
  0.5 tsp
• Queso Mozzarella
  2 tbsp
• Parmesan cheese (optional)
  1 tbsp
• Cheddar cheese (optional)
  1 tbsp
• Small coriander (optional)
  1 tsp
• Sal
  0
• Half a tsp of sugar
  0.5 tsp

Pasos

1. 1

   Boil the pasta and reserve a cup of its cooking water.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   To prepare the meat: Sauté the onion in a little olive oil with a pinch of salt and spice and a dash of cinnamon, then add the meat and stir until cooked with a pinch of salt and spice.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   In a pot over the heat, add the pasta, meat, water, and tomato paste. Let it boil until thickened, then add the cream, cheese, oregano thyme, and the remaining ingredients. Stir over low heat until the cheese melts and the sauce thickens.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
4. 4

   Finally, add a pinch of black pepper and adjust the salt and taste to preference, then serve hot.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne picadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas20 g

Grasa total15 g

Pasta de tomatepor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética2 g

Queso Mozzarellapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas22 g

Grasa total22 g

Carbohidratos2 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas