Bni Rawzi

شيريهان جرادآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Half a packet of pasta (brown)
  0.5 packet
• گوشت چرخ کرده
  0.3 kg
• Half a finely chopped onion
  0.5 onion
• پوره گوجه‌فرنگی
  2 tbsp
• A cup of pasta cooking water
  1 cup
• 1/3 cup of fresh cream
  0.3 cup
• Thyme oregano
  0.5 tsp
• پنیر موزارلا
  2 tbsp
• Parmesan cheese (optional)
  1 tbsp
• Cheddar cheese (optional)
  1 tbsp
• Small coriander (optional)
  1 tsp
• نمک
  0
• Half a tsp of sugar
  0.5 tsp

مراحل

1. 1

   Boil the pasta and reserve a cup of its cooking water.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   To prepare the meat: Sauté the onion in a little olive oil with a pinch of salt and spice and a dash of cinnamon, then add the meat and stir until cooked with a pinch of salt and spice.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
3. 3

   In a pot over the heat, add the pasta, meat, water, and tomato paste. Let it boil until thickened, then add the cream, cheese, oregano thyme, and the remaining ingredients. Stir over low heat until the cheese melts and the sauce thickens.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
4. 4

   Finally, add a pinch of black pepper and adjust the salt and taste to preference, then serve hot.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

گوشت چرخ کردهper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

پوره گوجه‌فرنگیper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

پنیر موزارلاper 100g

Energy300 kcal

Protein22 g

Total Fat22 g

Carbohydrate2 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی