Bni Rawzi

شيريهان جرادШеф-повар

Ингредиенты

• Half a packet of pasta (brown)
  0.5 packet
• Фарш
  0.3 kg
• Half a finely chopped onion
  0.5 onion
• Томатная паста
  2 tbsp
• A cup of pasta cooking water
  1 cup
• 1/3 cup of fresh cream
  0.3 cup
• Thyme oregano
  0.5 tsp
• Моцарелла
  2 tbsp
• Parmesan cheese (optional)
  1 tbsp
• Cheddar cheese (optional)
  1 tbsp
• Small coriander (optional)
  1 tsp
• Соль
  0
• Half a tsp of sugar
  0.5 tsp

Шаги

1. 1

   Boil the pasta and reserve a cup of its cooking water.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   To prepare the meat: Sauté the onion in a little olive oil with a pinch of salt and spice and a dash of cinnamon, then add the meat and stir until cooked with a pinch of salt and spice.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   In a pot over the heat, add the pasta, meat, water, and tomato paste. Let it boil until thickened, then add the cream, cheese, oregano thyme, and the remaining ingredients. Stir over low heat until the cheese melts and the sauce thickens.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
4. 4

   Finally, add a pinch of black pepper and adjust the salt and taste to preference, then serve hot.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фаршна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки20 g

Всего жиров15 g

Томатная пастана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы24 g

Всего сахаров20 g

Пищевые волокна2 g

Моцареллана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки22 g

Всего жиров22 g

Углеводы2 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги