Œufs durs à la sauce soja

Amira Al-AhmadKüchenchef

Zutaten

• Œufs
  4 pièce
• Sojasauce
  6 cuillère à soupe
• Hühnerbrühe
  6 cuillère à soupe
• Sesamöl
  1 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre la sauce soja, le bouillon de poulet, le sucre et l'huile de sésame et porter à ébullition.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Ajouter les œufs, réduire le feu et laisser mijoter pendant un quart d'heure, puis retirer chaque œuf, écaler et couper en deux avant de servir.

   15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Sojasaucepro 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6 g

الملح5 g

Hühnerbrühepro 100g

Energie15 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate2 g

Gesamtzucker0.5 g

الملح1 g

Sesamölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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