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Œufs durs à la sauce soja

Œufs durs à la sauce soja

Amira Al-Ahmad
Amira Al-AhmadCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosAperitivos日本国 / Japanese
Sabores:UmamiSalado
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
4
Costo
Presupuesto
calorías
200 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Œufs
    4 pièce
  • Salsa de sojaSalsa de soja
    6 cuillère à soupe
  • Caldo de polloCaldo de pollo
    6 cuillère à soupe
  • Aceite de sésamoAceite de sésamo
    1 cuillère à café

Pasos

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre la sauce soja, le bouillon de poulet, le sucre et l'huile de sésame et porter à ébullition.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    Ajouter les œufs, réduire le feu et laisser mijoter pendant un quart d'heure, puis retirer chaque œuf, écaler et couper en deux avant de servir.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat14 g
Proteínas12 g
Carbohydrates6 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Salsa de sojaSalsa de sojapor 100g
Energía53 kcal
Proteínas8 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos6 g
الملح5 g
Caldo de polloCaldo de pollopor 100g
Energía15 kcal
Proteínas1 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos2 g
Azúcares totales0.5 g
الملح1 g
Aceite de sésamoAceite de sésamopor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta
#Entrées#Œufs#Recettes_Japonaises