Œufs durs à la sauce soja

Amira Al-AhmadCuoco

Ingredienti

• Œufs
  4 pièce
• Salsa di soia
  6 cuillère à soupe
• Brodo di pollo
  6 cuillère à soupe
• Olio di sesamo
  1 cuillère à café

Passi

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre la sauce soja, le bouillon de poulet, le sucre et l'huile de sésame et porter à ébullition.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Ajouter les œufs, réduire le feu et laisser mijoter pendant un quart d'heure, puis retirer chaque œuf, écaler et couper en deux avant de servir.

   15 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Salsa di soiaper 100g

Energia53 kcal

Proteine8 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Brodo di polloper 100g

Energia15 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate2 g

Zuccheri totali0.5 g

الملح1 g

Olio di sesamoper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag