ShiTayibАвторизоваться
Œufs durs à la sauce soja

Œufs durs à la sauce soja

Amira Al-Ahmad
Amira Al-AhmadШеф-повар
УжинУжинЗакускиЗакуски日本国 / Japanese
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
4
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Œufs
    4 pièce
  • Соевый соусСоевый соус
    6 cuillère à soupe
  • Куриный бульонКуриный бульон
    6 cuillère à soupe
  • Кунжутное маслоКунжутное масло
    1 cuillère à café

Шаги

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre la sauce soja, le bouillon de poulet, le sucre et l'huile de sésame et porter à ébullition.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  2. 2

    Ajouter les œufs, réduire le feu et laisser mijoter pendant un quart d'heure, puis retirer chaque œuf, écaler et couper en deux avant de servir.

    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat14 g
Белки12 g
Carbohydrates6 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Соевый соусСоевый соусна 100 г
Энергетическая ценность53 kcal
Белки8 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы6 g
الملح5 g
Куриный бульонКуриный бульонна 100 г
Энергетическая ценность15 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы2 g
Всего сахаров0.5 g
الملح1 g
Кунжутное маслоКунжутное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Entrées#Œufs#Recettes_Japonaises