Œufs durs à la sauce soja

Amira Al-AhmadKock

Ingredienser

• Œufs
  4 pièce
• Sojasås
  6 cuillère à soupe
• Kycklingbuljong
  6 cuillère à soupe
• Sesamolja
  1 cuillère à café

Steg

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre la sauce soja, le bouillon de poulet, le sucre et l'huile de sésame et porter à ébullition.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Ajouter les œufs, réduire le feu et laisser mijoter pendant un quart d'heure, puis retirer chaque œuf, écaler et couper en deux avant de servir.

   15 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Sojasåsper 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater6 g

الملح5 g

Kycklingbuljongper 100g

Energi15 kcal

Protein1 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater2 g

Totalt socker0.5 g

الملح1 g

Sesamoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar