بيض مسلوق بالصويا

Ahmed Al-ZahraniKüchenchef

Zutaten

• Ei
  4 حبة
• Sojasauce
  6 ملعقة كبيرة
• Hühnerbrühe
  6 ملعقة كبيرة
• Sesamöl
  1 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   في قدر على النار، يوضع صلصة الصويا، مرق الدجاج، السكر وزيت السمسم ويترك يغلي.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   يضاف البيض، تخفف النار ويترك الكل ربع ساعة كاملة ثم تجفف كل بيضة، تقشر وتقطع الى جزئين ثم تقدم.

   15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sojasaucepro 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6 g

الملح5 g

Hühnerbrühepro 100g

Energie15 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate1.5 g

Gesamtzucker0.5 g

Sesamölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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