Borek au poulet

Walid Al-TamimiKüchenchef

Zutaten

• 4 feuilles de pâte filo
  4 feuilles
• 4 poitrines de poulet désossées et coupées en dés
  4 poitrine
• 2 pommes de terre coupées en dés et frites
  2 pommes de terre
• 4 fromages à la crème coupés en dés
  4 fromages
• 4 cuillères à soupe de persil haché
  4 cuillères à soupe
• 2 œufs
  2 œufs
• Chili
  0
• Sel et poivre noir au goût
  0

Schritte

1. 1

   Dans un bol, mettez tous les ingrédients et mélangez bien.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
2. 2

   Ensuite, mettez 3 ou 4 cuillères du mélange dans chaque feuille de pastilla ou de pâte filo, puis pliez-la en carré.

   5 Min
3. 3

   Faites-les dorer dans l'huile et au moment de servir, ajoutez des tranches de citron et bon appétit.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Chilipro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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