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Borek au poulet

Borek au poulet

Walid Al-Tamimi
Walid Al-TamimiChef
BreakfastLunchDinnerChildrens recipesChickenMeatPastrieswolrd / Middle-Eastern
Tastes:UmamiSalty
Prep Time
20 min
Cook Time
10 min
Total Time
30 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 4 feuilles de pâte filo
    4 feuilles
  • 4 poitrines de poulet désossées et coupées en dés
    4 poitrine
  • 2 pommes de terre coupées en dés et frites
    2 pommes de terre
  • 4 fromages à la crème coupés en dés
    4 fromages
  • 4 cuillères à soupe de persil haché
    4 cuillères à soupe
  • 2 œufs
    2 œufs
  • Chili PepperChili Pepper
    0
  • Sel et poivre noir au goût
    0

Steps

  1. 1

    Dans un bol, mettez tous les ingrédients et mélangez bien.

    Required Tools:
    🍳
    Bol
    5 min
  2. 2

    Ensuite, mettez 3 ou 4 cuillères du mélange dans chaque feuille de pastilla ou de pâte filo, puis pliez-la en carré.

    5 min
  3. 3

    Faites-les dorer dans l'huile et au moment de servir, ajoutez des tranches de citron et bon appétit.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Chili PepperChili Pepperper 100g
Energy20 kcal
Protein1 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars2 g
Dietary Fiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#Borek#Recettes_Faciles#Poulet