Borek au poulet

Walid Al-TamimiCuisinier

Ingrédients

• 4 feuilles de pâte filo
  4 feuilles
• 4 poitrines de poulet désossées et coupées en dés
  4 poitrine
• 2 pommes de terre coupées en dés et frites
  2 pommes de terre
• 4 fromages à la crème coupés en dés
  4 fromages
• 4 cuillères à soupe de persil haché
  4 cuillères à soupe
• 2 œufs
  2 œufs
• Piment
  0
• Sel et poivre noir au goût
  0

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mettez tous les ingrédients et mélangez bien.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
2. 2

   Ensuite, mettez 3 ou 4 cuillères du mélange dans chaque feuille de pastilla ou de pâte filo, puis pliez-la en carré.

   5 minutes
3. 3

   Faites-les dorer dans l'huile et au moment de servir, ajoutez des tranches de citron et bon appétit.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pimentpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques