بوراك بالدجاج

صابر يافعالطاهي

شاركوا بمذاق البوراك بالدجاج الشهي، حيث يجمع بين النكهات الغنية والمكونات السهلة التحضير. هذه الوصفة مثالية لتكون طبقاً رئيسياً أو وجبة خفيفة، ستبهرون بها عائلتكم وأصدقائكم!

المكونات

• ٤ رقاقات عجينة الفيلو
  4 رقاقات
• ٤ صدر دجاج مسحّب ومقطع مكعبات
  4 صدر
• ٢ بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
  2 بطاطا
• ٤ جبن الكريم (كريم شيز) مقطع مكعبات
  4 جبن
• ٤ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  4 ملعقة كبيرة
• ٢ بيض
  2 بيض
• شطة
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء، اخلطي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   خذى ورقة بسطيلة أو عجينة فيلو، وضعي فيها 3 إلى 4 ملاعق من الخليط، ثم اطويها على شكل مربع.

   5 دقيقة
3. 3

   حمري البوراك في زيت ساخن، وعند التقديم، زينيها بشرائح الليمون. بالهنا والشفا!

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شطةلكل 100غ

الطاقة318 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون13 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية9 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية