Date Pudding

بلسم عظومةΣεφ

Συστατικά

• 20 pieces of plain cake
  20 pieces
• 1 cup of pitted dates, cut into squares
  1 cup
• 1/2 cup of softened butter
  0.5 cup
• 4 eggs
  4 eggs
• 1/2 cup of sugar
  0.5 cup
• 1 tablespoon of vanilla
  1 tablespoon
• Grated lemon zest
  0
• 4 cups of hot liquid milk
  4 cups
• 1/4 cup of grated almonds
  0.3 cup
• 1/4 cup of grated pistachios
  0.3 cup
• 3 tablespoons of coconut, optional
  3 tablespoons

Βήματα

1. 1

   To prepare the pudding, in a cake blender, whisk the eggs, vanilla, and sugar well, then add the butter and lemon zest.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   5 λεπτά
2. 2

   Take the mixture and gradually pour in the hot milk while continuously mixing.

   5 λεπτά
3. 3

   Arrange the pieces of plain cake at the bottom of the baking dish, sprinkle all the pieces of dates on top, then pour the pudding over the dates, and sprinkle with pistachios, coconut, and almonds.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
4. 4

   Place in a preheated oven for 40 minutes on the middle rack at 180 degrees Celsius, until the pudding is browned and then remove from the oven.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   40 λεπτά
5. 5

   When serving, before cutting, sprinkle with powdered sugar.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες