ShiTayibАвторизоваться
Date Pudding

Date Pudding

بلسم عظومة
بلسم عظومةШеф-повар
Десертыالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийФруктовый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
40 мин.
Общее время
55 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 20 pieces of plain cake
    20 pieces
  • 1 cup of pitted dates, cut into squares
    1 cup
  • 1/2 cup of softened butter
    0.5 cup
  • 4 eggs
    4 eggs
  • 1/2 cup of sugar
    0.5 cup
  • 1 tablespoon of vanilla
    1 tablespoon
  • Grated lemon zest
    0
  • 4 cups of hot liquid milk
    4 cups
  • 1/4 cup of grated almonds
    0.3 cup
  • 1/4 cup of grated pistachios
    0.3 cup
  • 3 tablespoons of coconut, optional
    3 tablespoons

Шаги

  1. 1

    To prepare the pudding, in a cake blender, whisk the eggs, vanilla, and sugar well, then add the butter and lemon zest.

    Необходимая посуда:
    БлендерБлендер
    5 мин.
  2. 2

    Take the mixture and gradually pour in the hot milk while continuously mixing.

    5 мин.
  3. 3

    Arrange the pieces of plain cake at the bottom of the baking dish, sprinkle all the pieces of dates on top, then pour the pudding over the dates, and sprinkle with pistachios, coconut, and almonds.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  4. 4

    Place in a preheated oven for 40 minutes on the middle rack at 180 degrees Celsius, until the pudding is browned and then remove from the oven.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    40 мин.
  5. 5

    When serving, before cutting, sprinkle with powdered sugar.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки6 g
Carbohydrates50 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Dates#Pudding