Pudding aux dattes

حسين الأشرافKüchenchef

Zutaten

• 20 morceaux de gâteau nature
  20 morceau
• 1 tasse de dattes, dénoyautées et coupées en dés
  1 tasse
• 1/2 tasse de beurre ramolli
  0.5 tasse
• 4 œufs
  4 œuf
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de vanille
  1 cuillère à soupe
• Zitronenschale
  0
• 4 tasses de lait liquide, chaud
  4 tasse
• 1/4 tasse d'amandes, râpées
  0.3 tasse
• 1/4 tasse de pistaches, râpées
  0.3 tasse
• 3 cuillères à soupe de noix de coco, optionnel
  3 cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Préparez le pudding, dans un mixeur à gâteau, battez les œufs, la vanille et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, ajoutez le beurre et le zeste de citron.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
2. 2

   Prenez le mélange et ajoutez-y progressivement le lait chaud tout en mélangeant continuellement.

   5 Min
3. 3

   Disposez les morceaux de gâteau nature au fond du plat, ajoutez toutes les dattes puis versez le pudding sur les dattes, saupoudrez de pistaches, noix de coco et amandes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
4. 4

   Mettez au four préchauffé pendant 40 minutes sur la grille du milieu à 180 degrés Celsius, le pudding doit dorer et sortir du four.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   40 Min
5. 5

   Au moment de servir, avant de couper, saupoudrez de sucre glace.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zitronenschalepro 100g

Energie30 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate10 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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