Pudding aux dattes

حسين الأشرافCuisinier

Ingrédients

• 20 morceaux de gâteau nature
  20 morceau
• 1 tasse de dattes, dénoyautées et coupées en dés
  1 tasse
• 1/2 tasse de beurre ramolli
  0.5 tasse
• 4 œufs
  4 œuf
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de vanille
  1 cuillère à soupe
• Zeste de citron
  0
• 4 tasses de lait liquide, chaud
  4 tasse
• 1/4 tasse d'amandes, râpées
  0.3 tasse
• 1/4 tasse de pistaches, râpées
  0.3 tasse
• 3 cuillères à soupe de noix de coco, optionnel
  3 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Préparez le pudding, dans un mixeur à gâteau, battez les œufs, la vanille et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, ajoutez le beurre et le zeste de citron.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
2. 2

   Prenez le mélange et ajoutez-y progressivement le lait chaud tout en mélangeant continuellement.

   5 minutes
3. 3

   Disposez les morceaux de gâteau nature au fond du plat, ajoutez toutes les dattes puis versez le pudding sur les dattes, saupoudrez de pistaches, noix de coco et amandes.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
4. 4

   Mettez au four préchauffé pendant 40 minutes sur la grille du milieu à 180 degrés Celsius, le pudding doit dorer et sortir du four.

   Matériel requis:

   Four

   40 minutes
5. 5

   Au moment de servir, avant de couper, saupoudrez de sucre glace.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Zeste de citronpour 100g

Énergie30 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques