Light Chocolate Pudding

Majid Al-SharifShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Chocolate, finely chopped and containing 60 to 70% cocoa
  0.3 cup
• Low-fat milk
  2.5 cup
• Sweetened condensed milk, fat-free
  0.5 cup
• Sheqer
  0.5 cup
• Pluhur kakao
  3 tablespoons
• Nishta misri
  3 tablespoons
• Ekstrakt vaniljeje
  1 teaspoon
• Kripë
  0.3 teaspoon
• Shredded coconut, for garnish
  0

Hapat

1. 1

   Mix the sugar with cocoa powder, cornstarch, and salt in a medium pot.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   Heat the low-fat milk in the microwave briefly before adding it to the mixture, then gradually add both the milk and the condensed milk to the mixture while stirring well.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Microwave

   5 min
3. 3

   Place the mixture over medium heat until it boils, stirring constantly, then reduce the heat and let the pot cook for one minute or until the mixture thickens.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
4. 4

   Remove the pot from the heat, then add the chocolate and stir until it melts and the mixture becomes smooth, then add the vanilla extract.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
5. 5

   Pour about 3/2 cup of the pudding into each of the six cups, and cover the cups with plastic wrap.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Cups

   🍳

   Plastic wrap

   5 min
6. 6

   Place the cups in the refrigerator for at least 4 hours, then remove the plastic wrap and serve the pudding cold. Sprinkle shredded coconut on top for garnish.

   240 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Pluhur kakaopër 100g

Energjia228 kcal

Proteina19.6 g

Yndyra totale13.7 g

Karbohidrate57.9 g

Fibrat dietetike37 g

Sheqernat totale1.8 g

Nishta misripër 100g

Energjia381 kcal

Proteina0.3 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate91.6 g

Fibrat dietetike0.9 g

Sheqernat totale0.3 g

Ekstrakt vaniljejepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12 g

Sheqernat totale12 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat