مواد تشکیل دهنده
- Chocolat, haché fin et contenant 60 à 70 % de cacao0.3 tasse
شیر کم چرب2.5 tasse- Lait concentré sucré, sans matière grasse0.5 tasse
شکر0.5 tasse
پودر کاکائو3 cuillère à soupe
نشا ذرت3 cuillère à soupe
عصاره وانیل1 cuillère à café
نمک0.3 cuillère à café- Noix de coco râpée, pour la décoration0
مراحل
- 1
Mélanger le sucre avec la poudre de cacao, la fécule de maïs et le sel dans une marmite moyenne.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Chauffer légèrement le lait écrémé au micro-ondes avant de l'ajouter au mélange, puis ajouter le lait concentré progressivement au mélange en remuant bien.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Micro-ondes - 3
Mettre le mélange à feu moyen jusqu'à ébullition en remuant constamment, puis réduire le feu et laisser la marmite sur le feu pendant une minute ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 4
Retirer la marmite du feu, puis ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et que le mélange soit lisse, puis ajouter l'extrait de vanille.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 5
Verser 3/2 tasse de pudding dans chacun des six verres, puis couvrir les verres avec du film plastique.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Verres🍳Film plastique - 6
Placer les verres au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, puis retirer le film plastique et servir le pudding froid. Saupoudrer de noix de coco au centre pour la décoration.
240 دقیقه
حقایق تغذیه
شیر کم چربper 100gشکرper 100gپودر کاکائوper 100gنشا ذرتper 100gعصاره وانیلper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.