ShiTayibPrijava
Pudding au chocolat léger

Pudding au chocolat léger

Said Akbay
Said AkbayKuhar
DesertiUnited States of America / American
Okusi:SlatkoMasno
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
30 min
Posluge
6
trošak
srednje
Kalorije
200 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Chocolat, haché fin et contenant 60 à 70 % de cacao
    0.3 tasse
  • Mlijeko s niskim udjelom mastiMlijeko s niskim udjelom masti
    2.5 tasse
  • Lait concentré sucré, sans matière grasse
    0.5 tasse
  • ŠećerŠećer
    0.5 tasse
  • Kakao u prahuKakao u prahu
    3 cuillère à soupe
  • Kukuruzni škrobKukuruzni škrob
    3 cuillère à soupe
  • Ekstrakt vanilijeEkstrakt vanilije
    1 cuillère à café
  • SolSol
    0.3 cuillère à café
  • Noix de coco râpée, pour la décoration
    0

Koraci

  1. 1

    Mélanger le sucre avec la poudre de cacao, la fécule de maïs et le sel dans une marmite moyenne.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    5 min
  2. 2

    Chauffer légèrement le lait écrémé au micro-ondes avant de l'ajouter au mélange, puis ajouter le lait concentré progressivement au mélange en remuant bien.

    Potreban pribor:
    🍳
    Micro-ondes
    5 min
  3. 3

    Mettre le mélange à feu moyen jusqu'à ébullition en remuant constamment, puis réduire le feu et laisser la marmite sur le feu pendant une minute ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    5 min
  4. 4

    Retirer la marmite du feu, puis ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et que le mélange soit lisse, puis ajouter l'extrait de vanille.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    5 min
  5. 5

    Verser 3/2 tasse de pudding dans chacun des six verres, puis couvrir les verres avec du film plastique.

    Potreban pribor:
    🍳
    Verres
    🍳
    Film plastique
    5 min
  6. 6

    Placer les verres au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, puis retirer le film plastique et servir le pudding froid. Saupoudrer de noix de coco au centre pour la décoration.

    240 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat5 g
Proteini4 g
Carbohydrates35 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Mlijeko s niskim udjelom mastiMlijeko s niskim udjelom mastina 100g
Energija34 kcal
Proteini3.4 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati5 g
Dodani šećeri5 g
Voda91 g
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
Kakao u prahuKakao u prahuna 100g
Energija228 kcal
Proteini19.6 g
Ukupno masti13.7 g
Ugljikohidrati57.9 g
Dijetalna vlakna37 g
Ukupno šećera1.8 g
Kukuruzni škrobKukuruzni škrobna 100g
Energija381 kcal
Proteini0.3 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati91.6 g
Dijetalna vlakna0.9 g
Ukupno šećera0.6 g
Ekstrakt vanilijeEkstrakt vanilijena 100g
Energija288 kcal
Proteini0.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati12 g
Ukupno šećera12 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#Desserts#Pudding#Chocolat