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Bounty Chocolat

Bounty Chocolat

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-AhmadCuisinier
DessertsPour les athlèteswolrd / Monde
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
5
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Lait en poudreLait en poudre
    1 tasse
  • Noix de cocoNoix de coco
    2 tasse
  • Sucre glace
    1 tasse
  • ŒufŒuf
    1 pièce
  • Blanc d'œufBlanc d'œuf
    1 pièce
  • Zeste de citronZeste de citron
    1 pièce
  • Chocolat, pour la décoration
    200 grammes

Mesures

  1. 1

    Dans un bol, mélanger le sucre glace et la noix de coco, puis les mettre dans le mixeur avec le zeste de citron, le lait en poudre et l'œuf entier, et mixer. Ajouter le blanc d'œuf et mixer pour obtenir une pâte souple, puis laisser reposer un peu.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    🍳
    Mixeur
    15 minutes
  2. 2

    Former des boules avec la pâte, puis les disposer sur une plaque saupoudrée de farine pour éviter qu'elles ne collent, et les mettre au four pendant 15 minutes avant de les sortir.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    FourFour
    15 minutes
  3. 3

    Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis plonger les boules de noix de coco dans le chocolat, bien les enrober, les décorer avec un peu de noix de coco et les mettre au réfrigérateur.

    Matériel requis:
    🍳
    Bain-marie
    10 minutes
  4. 4

    Sortir les boules de chocolat Bounty du réfrigérateur, les disposer sur un plat et servir froid.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines4 g
Carbohydrates38 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Lait en poudreLait en poudrepour 100g
Énergie61 kcal
Protéines3.3 g
Lipides totaux3.25 g
Glucides4.8 g
Sucres ajoutés4.8 g
Vitamine D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Noix de cocoNoix de cocopour 100g
Énergie354 kcal
Protéines3.33 g
Lipides totaux33.49 g
Glucides15.23 g
Fibres alimentaires9 g
Sucres totaux6.23 g
ŒufŒufpour 100g
Énergie155 kcal
Protéines12.6 g
Lipides totaux10.6 g
Glucides1.1 g
Sucres totaux1.1 g
Vitamine D2.1 mcg
Sélénium30.8 mcg
Vitamine B121 mcg
Blanc d'œufBlanc d'œufpour 100g
Énergie52 kcal
Protéines11 g
Lipides totaux0.2 g
Glucides0.7 g
Zeste de citronZeste de citronpour 100g
Énergie30 kcal
Protéines1 g
Lipides totaux0.3 g
Glucides10 g
Fibres alimentaires3 g
Sucres totaux2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienSans gluten
#Desserts#Chocolat#Noix_de_coco