ShiTayibАвторизоваться
Bounty Chocolat

Bounty Chocolat

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-AhmadШеф-повар
ДесертыДля спортсменовwolrd / World
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Сухое молокоСухое молоко
    1 tasse
  • КокосКокос
    2 tasse
  • Sucre glace
    1 tasse
  • ЯйцоЯйцо
    1 pièce
  • Белок яйцаБелок яйца
    1 pièce
  • Цедра лимонаЦедра лимона
    1 pièce
  • Chocolat, pour la décoration
    200 grammes

Шаги

  1. 1

    Dans un bol, mélanger le sucre glace et la noix de coco, puis les mettre dans le mixeur avec le zeste de citron, le lait en poudre et l'œuf entier, et mixer. Ajouter le blanc d'œuf et mixer pour obtenir une pâte souple, puis laisser reposer un peu.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    🍳
    Mixeur
    15 мин.
  2. 2

    Former des boules avec la pâte, puis les disposer sur une plaque saupoudrée de farine pour éviter qu'elles ne collent, et les mettre au four pendant 15 minutes avant de les sortir.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ДуховкаДуховка
    15 мин.
  3. 3

    Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis plonger les boules de noix de coco dans le chocolat, bien les enrober, les décorer avec un peu de noix de coco et les mettre au réfrigérateur.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bain-marie
    10 мин.
  4. 4

    Sortir les boules de chocolat Bounty du réfrigérateur, les disposer sur un plat et servir froid.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки4 g
Carbohydrates38 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Сухое молокоСухое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
КокосКокосна 100 г
Энергетическая ценность354 kcal
Белки3.33 g
Всего жиров33.49 g
Углеводы15.23 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров6.23 g
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg
Белок яйцаБелок яйцана 100 г
Энергетическая ценность52 kcal
Белки11 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы0.7 g
Цедра лимонаЦедра лимонана 100 г
Энергетическая ценность30 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы10 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез глютена
#Desserts#Chocolat#Noix_de_coco