باونتي شوكولاته

Noora Al-GhamdiCocinero

Ingredientes

• Leche en polvo
  1 كوب
• Coco
  2 كوب
• Azúcar fino
  1 كوب
• Huevo
  1 حبة
• بياض البيض (زلال البيض)
  1 حبة
• برش قشرة حامض
  1 حبة
• شوكولا، للتزيين
  200 غرام

Pasos

1. 1

   في وعاء، يخلط السكر الناعم وجوز الهند ثم يوضعوا في الخلاط الكهربائي مع برش الليمون، حليب البودرة، البيضة الكاملة ويخلطوا. يضاف بياض البيضة ويخلطوا للحصول على عجينة طرية ثم تترك لترتاح قليلاً.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   خلاط كهربائي

   15 minutos
2. 2

   تشكل كرات من العجينة ثم توزع في صينية مرشوشة بالطحين كي لا تلتصق، تدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة وتخرج.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   Horno

   15 minutos
3. 3

   يذوب الشوكولا في حمام مائي، ثم تغمس كرات جوز الهند في الشوكولاتة جيداً، تزين بالقليل من جوز الهند وتدخل إلى البراد.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   حمام مائي

   10 minutos
4. 4

   تخرج كرات شوكولاتة الباونتي من البراد، توزع في طبق وتقدم باردة.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Leche en polvopor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Cocopor 100g

Energía354 kcal

Proteínas3.33 g

Grasa total33.49 g

Carbohidratos15.23 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales6.23 g

Azúcar finopor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas