باونتي شوكولاته

Noora Al-GhamdiChef

Ingrediënten

• Melkpoeder
  1 كوب
• Kokosnoot
  2 كوب
• Fijne suiker
  1 كوب
• Ei
  1 حبة
• بياض البيض (زلال البيض)
  1 حبة
• برش قشرة حامض
  1 حبة
• شوكولا، للتزيين
  200 غرام

Stappen

1. 1

   في وعاء، يخلط السكر الناعم وجوز الهند ثم يوضعوا في الخلاط الكهربائي مع برش الليمون، حليب البودرة، البيضة الكاملة ويخلطوا. يضاف بياض البيضة ويخلطوا للحصول على عجينة طرية ثم تترك لترتاح قليلاً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   🍳

   خلاط كهربائي

   15 min
2. 2

   تشكل كرات من العجينة ثم توزع في صينية مرشوشة بالطحين كي لا تلتصق، تدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة وتخرج.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   Oven

   15 min
3. 3

   يذوب الشوكولا في حمام مائي، ثم تغمس كرات جوز الهند في الشوكولاتة جيداً، تزين بالقليل من جوز الهند وتدخل إلى البراد.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   حمام مائي

   10 min
4. 4

   تخرج كرات شوكولاتة الباونتي من البراد، توزع في طبق وتقدم باردة.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Melkpoederper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Kokosnootper 100g

Energy354 kcal

Protein3.33 g

Total Fat33.49 g

Carbohydrate15.23 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars6.23 g

Fijne suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Eiper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags