باونتي شوكولاته

Noora Al-GhamdiKokk

Ingredienser

• Melkepulver
  1 كوب
• Kokosnøtt
  2 كوب
• Fint sukker
  1 كوب
• Egg
  1 حبة
• بياض البيض (زلال البيض)
  1 حبة
• برش قشرة حامض
  1 حبة
• شوكولا، للتزيين
  200 غرام

Trinn

1. 1

   في وعاء، يخلط السكر الناعم وجوز الهند ثم يوضعوا في الخلاط الكهربائي مع برش الليمون، حليب البودرة، البيضة الكاملة ويخلطوا. يضاف بياض البيضة ويخلطوا للحصول على عجينة طرية ثم تترك لترتاح قليلاً.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   🍳

   خلاط كهربائي

   15 min
2. 2

   تشكل كرات من العجينة ثم توزع في صينية مرشوشة بالطحين كي لا تلتصق، تدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة وتخرج.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   Ovn

   15 min
3. 3

   يذوب الشوكولا في حمام مائي، ثم تغمس كرات جوز الهند في الشوكولاتة جيداً، تزين بالقليل من جوز الهند وتدخل إلى البراد.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   حمام مائي

   10 min
4. 4

   تخرج كرات شوكولاتة الباونتي من البراد، توزع في طبق وتقدم باردة.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melkepulverper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Kokosnøttper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Karbohydrat15.23 g

Kostfiber9 g

Sukkerarter totalt6.23 g

Fint sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger