باونتي شوكولاته

Noora Al-GhamdiШеф-повар

Ингредиенты

• Сухое молоко
  1 كوب
• Кокос
  2 كوب
• Мелкий сахар
  1 كوب
• Яйцо
  1 حبة
• بياض البيض (زلال البيض)
  1 حبة
• برش قشرة حامض
  1 حبة
• شوكولا، للتزيين
  200 غرام

Шаги

1. 1

   في وعاء، يخلط السكر الناعم وجوز الهند ثم يوضعوا في الخلاط الكهربائي مع برش الليمون، حليب البودرة، البيضة الكاملة ويخلطوا. يضاف بياض البيضة ويخلطوا للحصول على عجينة طرية ثم تترك لترتاح قليلاً.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   🍳

   خلاط كهربائي

   15 мин.
2. 2

   تشكل كرات من العجينة ثم توزع في صينية مرشوشة بالطحين كي لا تلتصق، تدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة وتخرج.

   Необходимая посуда:

   Противень

   Духовка

   15 мин.
3. 3

   يذوب الشوكولا في حمام مائي، ثم تغمس كرات جوز الهند في الشوكولاتة جيداً، تزين بالقليل من جوز الهند وتدخل إلى البراد.

   Необходимая посуда:

   🍳

   حمام مائي

   10 мин.
4. 4

   تخرج كرات شوكولاتة الباونتي من البراد، توزع في طبق وتقدم باردة.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сухое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Кокосна 100 г

Энергетическая ценность354 kcal

Белки3.33 g

Всего жиров33.49 g

Углеводы15.23 g

Пищевые волокна9 g

Всего сахаров6.23 g

Мелкий сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги