بوظة الكراميل
استلذّوا بتجربة فريدة مع بوظة الكراميل الشهية، التي تجمع بين نكهة الكراميل الغنية وقوامها الكريمي الرائع. هذه الوصفة سهلة التحضير ستجعل من كل لقمة لحظة مميزة، سواء في أيام الصيف الحارة أو كتحلية لذيذة بعد الوجبات. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحلية المثالية التي ستنال إعجاب الجميع!
المكونات
- ٢ كوب حليب مُبخّر، او علبة كبيرة2 كوب
- ١ دريم ويب، بودرة ظرف1 ظرف
- ١ ظرف كريم كراميل بودرة، مع السكر المحروق1 ظرف
- ٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة صغيره جيلاتين، بودرة2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة ماء ساخنة، غير مغلي1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
ضع الحليب المبخر في وعاء وادخله إلى الفريزر لمدة ساعة حتى تتجمد أطرافه.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳فريزر - 2
قم بإخراج الحليب من الفريزر، ثم أضف الكريما البودرة، بودرة الكريم كراميل، والسكر، واخلط المكونات باستخدام الخفاقة لمدة خمس دقائق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خفاقة - 3
في زبدية صغيرة، ضع الجيلاتين مع الماء الساخن وحركه جيداً، ثم أضف السكر المحروق واخلط حتى يصبح الخليط كصلصة، ثم أضف هذه الصلصة إلى خليط البوظة بشكل خيط مع الاستمرار في الخفق.
5 دقيقة - 4
ضع البوظة في ماكينة البوظة لمدة عشرين دقيقة، ثم انقلها إلى حافظة فريزر مغطاة وضعها في الفريزر لمدة لا تقل عن خمس ساعات قبل التقديم.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ماكينة البوظة🍳فريزر - 5
إذا لم تتوفر ماكينة البوظة، يمكنك وضع الخليط في حافظة فريزر، ثم كل نصف ساعة أخرجه وحركه بشكل جيد وسريع، ثم أعيده إلى الفريزر. كرر هذه العملية ثلاث إلى أربع مرات، مع الانتظار بين كل مرة حوالي نصف ساعة إلى ساعة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳فريزر
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ