Prep Time
0 min
Cook Time
0 min
Total Time
0 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
250 kcal
Scale Portions
Ingredients
- ٢ كوب حليب مُبخّر، او علبة كبيرة2 كوب
- ١ دريم ويب، بودرة ظرف1 ظرف
- ١ ظرف كريم كراميل بودرة، مع السكر المحروق1 ظرف
- ٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة صغيره جيلاتين، بودرة2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة ماء ساخنة، غير مغلي1 ملعقة كبيرة
Steps
- 1
يوضع الحليب المبخر في وعاء بالفريزر مدة ساعة حتى تجمد أطرافه.
60 minRequired Tools:
Mixing Bowl🍳فريزر - 2
يخرج الحليب وتضاف الكريما البودرة وبودر الكريم كراميل والسكر ويخفق مدة خمس دقائق بواسطة الخفاقة.
5 minRequired Tools:🍳خفاقة - 3
في زبدية صغيرة يوضع الجيلاتين مع الماء الساخن ويحرك جيدا ويضاف السكر المحروق ويخلطو حتى يصبحو كالصلصة ثم تضاف هذه الصلصة لخليط البوظة بشكل خيط مع الخفق المستمر.
5 min - 4
توضع البوظة بماكينة البوظة مدة عشرين دقيقة ثم توضع بحافظة فريزر مغطاة وتوضع بالفريزر أقل شي خمس ساعات قبل الأكل.
20 minRequired Tools:🍳ماكينة البوظة🍳فريزر - 5
اذا لم تتوفر ماكينة البوظة يوضع الخليط بحافظة فريزر والى الفريزر وكل نصف ساعة تخرج وتحرك بشكل جيد وسريع وتعاد للفريزر ، تعاد هذه العملية ثلاث او اربع مرات وبين كل مرة حوالي نصف ساعة الى ساعة.
30 minRequired Tools:🍳فريزر
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
8 g
5 g
40 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalVegetarianGluten-Free