Ingredientes
- ٢ كوب حليب مُبخّر، او علبة كبيرة2 كوب
- ١ دريم ويب، بودرة ظرف1 ظرف
- ١ ظرف كريم كراميل بودرة، مع السكر المحروق1 ظرف
- ٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة صغيره جيلاتين، بودرة2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة ماء ساخنة، غير مغلي1 ملعقة كبيرة
Pasos
- 1
يوضع الحليب المبخر في وعاء بالفريزر مدة ساعة حتى تجمد أطرافه.
60 minutosHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar🍳فريزر - 2
يخرج الحليب وتضاف الكريما البودرة وبودر الكريم كراميل والسكر ويخفق مدة خمس دقائق بواسطة الخفاقة.
5 minutosHerramientas necesarias:🍳خفاقة - 3
في زبدية صغيرة يوضع الجيلاتين مع الماء الساخن ويحرك جيدا ويضاف السكر المحروق ويخلطو حتى يصبحو كالصلصة ثم تضاف هذه الصلصة لخليط البوظة بشكل خيط مع الخفق المستمر.
5 minutos - 4
توضع البوظة بماكينة البوظة مدة عشرين دقيقة ثم توضع بحافظة فريزر مغطاة وتوضع بالفريزر أقل شي خمس ساعات قبل الأكل.
20 minutosHerramientas necesarias:🍳ماكينة البوظة🍳فريزر - 5
اذا لم تتوفر ماكينة البوظة يوضع الخليط بحافظة فريزر والى الفريزر وكل نصف ساعة تخرج وتحرك بشكل جيد وسريع وتعاد للفريزر ، تعاد هذه العملية ثلاث او اربع مرات وبين كل مرة حوالي نصف ساعة الى ساعة.
30 minutosHerramientas necesarias:🍳فريزر
Datos nutricionales
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.