عمل بروستد دجاج (جوانح)

Ali Al-Husseiniالطاهي

تمتع بتجربة نكهات لذيذة مع وصفة البروستد دجاج المقرمشة! أجنحة دجاج متبلة بشكل رائع ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، مثالية لتكون وجبة شهية في أي وقت. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الشهية التي ستأسركم بطعمها الرائع.

المكونات

• ١ كيلوغرام أجنحة الدجاج
  1 كيلوغرام
• ٢ كوب كيلوكز كورن فليكس
  2 كوب
• ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة طحين
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ رشة بهار أسود
  1 رشة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ليمون حامض أخضر لايم
  1 حبة
• ١ كوب زيت نباتي
  1 كوب
• غار
  0

الخطوات

1. 1

   قم بغسل أجنحة الدجاج جيداً، ثم اتركها في الماء مع ورق الغار وعصير الليمون بعد تقطيعه إلى شرائح.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   قم بسحق الكورن فليكس حتى يصبح ناعماً قليلاً، ثم أضف جميع المكونات الأخرى واخلطها جيداً باستخدام ملعقة.

   الأدوات اللازمة:

   ملعقة

   5 دقيقة
3. 3

   صفِّ الدجاج من الماء واغسله مرة أخرى.

   5 دقيقة
4. 4

   قم بتغطية كل قطعة من أجنحة الدجاج بالمزيج الذي حضرته، وتأكد من تغليف كل قطعة بشكل جيد.

   5 دقيقة
5. 5

   اسكب الزيت في الوعاء، وعندما يسخن، أضف قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية داكنة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

غارلكل 100غ

الطاقة313 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.4 g

الكربوهيدرات74.97 g

الألياف الغذائية26.3 g

إجمالي السكريات0.6 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية