عمل بروستد دجاج (جوانح)

Ali Al-HusseiniŞef

Malzemeler

• ١ كيلوغرام أجنحة الدجاج
  1 كيلوغرام
• ٢ كوب كيلوكز كورن فليكس
  2 كوب
• ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة طحين
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ رشة بهار أسود
  1 رشة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ليمون حامض أخضر لايم
  1 حبة
• ١ كوب زيت نباتي
  1 كوب
• Defne Yaprağı
  0

Adımlar

1. 1

   نغسل الدجاج جيداً ثم نتركه في الماء مع ورق غار وحامض اكيد نقطعه لشرحات.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   5 dk
2. 2

   ندق كورن فليكس جيداً الى ان يصبح ناعماً قليلاً ثم نضع كل المكونات ونخلط جيداً بالملعقة.

   Gerekli Aletler:

   Kaşık

   5 dk
3. 3

   نصفي الدجاج من الماء ونغسله مرة ثانية.

   5 dk
4. 4

   نضع كل قطعة جوانح في المكوانات التي جهزناها ونتأكد من ان تم تغليف كل القطعة دجاج.

   5 dk
5. 5

   نضع الزيت في الوعاء ومن بعد ما يسخن نضع قطع الدجاج الى ان يصبح لونها ذهبي غامق.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Defne Yaprağı100g için

Enerji313 kcal

Protein7.6 g

Toplam Yağ8.4 g

Karbonhidrat74.97 g

Diyet Lifi26.3 g

Toplam Şeker0.6 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler