Broasted Chicken with Oats

ناجي الشيبانيШеф-повар

Ингредиенты

• Курица
  1 Chicken
• Eggs
  3 Eggs
• Мука
  1 Cup
• Breadcrumbs or crushed crackers
  0.5 Cup
• Овес
  0.5 Cup
• Специи
  0
• Соль
  0
• Oil, for frying
  1.5 Cup

Шаги

1. 1

   Cut the chicken into very small pieces, as small as possible.

   Необходимая посуда:

   Нож

   🍳

   Bowl

   5 мин.
2. 2

   Season the chicken with spices and salt and leave it in the refrigerator overnight to absorb the marinade and tenderize without needing vinegar.

   60 мин.
3. 3

   Coat the chicken in flour, then dip it in the eggs.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
4. 4

   Mix the breadcrumbs with the oats and coat the chicken after dipping it in the eggs.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
5. 5

   Fry the chicken in deep oil until cooked through, then remove from the oil to drain.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Курицана 100 г

Энергетическая ценность239 kcal

Белки27 g

Всего жиров14 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Овесна 100 г

Энергетическая ценность389 kcal

Белки16.9 g

Всего жиров6.9 g

Углеводы66.3 g

Пищевые волокна10.6 g

Всего сахаров0.9 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги