بروستد دجاج بالشوفان

Latifa Al-AhmadΣεφ

Συστατικά

• دجاجة
  1 دجاجة
• Αυγό
  3 بيض
• Αλεύρι
  1 كوب
• بقسماط أو كعك مطحون
  0.5 كوب
• Βρώμη
  0.5 كوب
• Μπαχαρικό
  0
• Αλάτι
  0
• زيت، للقلي
  1.5 كوب

Βήματα

1. 1

   نقطع الدجاج الى قطع صغيرة جداً بأصغر حجم نستطيع تقطيعه.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   🍳

   وعاء

   5 λεπτά
2. 2

   نتبل الدجاج بالبهار والملح ونتركه ليلة كاملة بالثلاجه لكي يتشرب التتبيله ويلين ولا يحتاج خل.

   60 λεπτά
3. 3

   قلبن الدجاج في الطحين، ثم نغمسه في البيض.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   5 λεπτά
4. 4

   نخلط البقسماط مع الشوفان ونقلب فيه الدجاج بعد تغميسة بالبيض.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   5 λεπτά
5. 5

   نقلي الدجاج في زيت غزير حتى نضمن نضجه ثم نرفع من الزيت ليصفّى.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.3 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.3 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Βρώμηανά 100g

Ενέργεια389 kcal

Πρωτεΐνη16.9 g

Συνολικά λιπαρά6.9 g

Υδατάνθρακες66.3 g

Φυτικές ίνες10.6 g

Συνολικά σάκχαρα0.9 g

Μπαχαρικόανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη5 g

Συνολικά λιπαρά3 g

Υδατάνθρακες20 g

Φυτικές ίνες10 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες