بروستد دجاج بالشوفان

Latifa Al-AhmadKokk

Ingredienser

• دجاجة
  1 دجاجة
• Egg
  3 بيض
• Mel
  1 كوب
• بقسماط أو كعك مطحون
  0.5 كوب
• Havre
  0.5 كوب
• Krydder
  0
• Salt
  0
• زيت، للقلي
  1.5 كوب

Trinn

1. 1

   نقطع الدجاج الى قطع صغيرة جداً بأصغر حجم نستطيع تقطيعه.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   نتبل الدجاج بالبهار والملح ونتركه ليلة كاملة بالثلاجه لكي يتشرب التتبيله ويلين ولا يحتاج خل.

   60 min
3. 3

   قلبن الدجاج في الطحين، ثم نغمسه في البيض.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   5 min
4. 4

   نخلط البقسماط مع الشوفان ونقلب فيه الدجاج بعد تغميسة بالبيض.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   5 min
5. 5

   نقلي الدجاج في زيت غزير حتى نضمن نضجه ثم نرفع من الزيت ليصفّى.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.3 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Havreper 100g

Energi389 kcal

Protein16.9 g

Total fett6.9 g

Karbohydrat66.3 g

Kostfiber10.6 g

Sukkerarter totalt0.9 g

Krydderper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber10 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger