بروستد دجاج بالشوفان

Latifa Al-AhmadCozinheiro

Ingredientes

• دجاجة
  1 دجاجة
• Ovo
  3 بيض
• Farinha
  1 كوب
• بقسماط أو كعك مطحون
  0.5 كوب
• Aveia
  0.5 كوب
• Especiaria
  0
• Sal
  0
• زيت، للقلي
  1.5 كوب

Passos

1. 1

   نقطع الدجاج الى قطع صغيرة جداً بأصغر حجم نستطيع تقطيعه.

   Utensílios necessários:

   Faca

   🍳

   وعاء

   5 minutos
2. 2

   نتبل الدجاج بالبهار والملح ونتركه ليلة كاملة بالثلاجه لكي يتشرب التتبيله ويلين ولا يحتاج خل.

   60 minutos
3. 3

   قلبن الدجاج في الطحين، ثم نغمسه في البيض.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء

   5 minutos
4. 4

   نخلط البقسماط مع الشوفان ونقلب فيه الدجاج بعد تغميسة بالبيض.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء

   5 minutos
5. 5

   نقلي الدجاج في زيت غزير حتى نضمن نضجه ثم نرفع من الزيت ليصفّى.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.3 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.3 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Aveiapor 100g

Energia389 kcal

Proteínas16.9 g

Gordura Total6.9 g

Carboidratos66.3 g

Fibra Alimentar10.6 g

Açúcares Totais0.9 g

Especiariapor 100g

Energia100 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total3 g

Carboidratos20 g

Fibra Alimentar10 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags